日: 2013年3月1日

この施設では毎月１回、全体会議を開催しています。

時間差で勤務する職員が、

可能な限り一同に集まる時間です。

意思統一、方向性の確認には無くてはならない集まりです。

会議後半には”配膳方法の工夫”をテーマに

話し合いを行いました。

”温かいものを温かく”

”冷たいものを冷たく”出せていますか？

限られた時間で、何をどうすれば実現するのか！

体験を通じての話し合いではリアルな対策が見えてきます。

これは思考形成の時間です。